Очень простой рецепт маринованных чесночных цукини на гриле домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 28. Содержит всего 170 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: 28
Количество калории: 170 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски, Постная еда
Ингредиенты на шесть порций
Оливковое масло ½ стакана
Чеснок 4 зубчика
Крупная соль ½ чайной ложки
Молотый черный перец ¼ чайной ложки
Мини цукини 450 г
Пошаговое приготовление
В блендере смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, соль и перец до однородной массы.
Вилкой или деревянной палочкой проткните цукини в по всей поверхности. Выложите в миску и залейте чесночным маслом. Оставьте при комнатной температуре на 30 минут-1 час, иногда переворачивая.
Разогрейте гриль и жарьте цукини до мягкости и золотистых полосок примерно 6 минут. Переложите на тарелку, посыпьте сверху крупной солью и подавайте.
