Неожиданное решение холодца. Как приготовить холодец с квасом знают не все, но каждый, кто попробует его хотя бы раз - не может оторваться. Для многих холодец с квасом является традиционным блюдом. Как приготовить холодец с квасом? Очень просто: смешайте нарезанный студень с редисом и зеленью, добавьте сметану и приправы, залейте всё квасом. Особенно это блюдо пользуется популярностью летом, но и зимой это кушанье для многих является незаменимым и любимым.Количество порций: 2-3Простой рецепт холодца с квасом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 176 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 20 минКоличество калории: 176 килокалорийКоличество порций: 9 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Супы, Холодные супыИнгредиенты на пять порцийСтудень готовый — 400 ГраммРедис — 100 ГраммЗелень — 20 ГраммСметана — 40 ГраммКвас — По вкусуПриправы на основе хрена — По вкусуПошаговое приготовлениеДля этого блюда нам понадобится готовый студень. Сегодня такие продаются в магазинах. Я делаю студень сама. Итак, нарезаем его на кубики небольшого размера и выкладываем в тарелку (я готовлю порционно, но можно нарезку отправить в одну емкость, перемешать и добавлять в тарелку).Добавляем мелко нарезанный зеленый лук.Добавляем редис (по желанию, но он придает особый вкус), сметану и приправы на основе хрена или горчицы (по вкусу).В самом конце вливаем квас, все перемешиваем.Подаем в холодном виде. Это блюдо, хоть и считается летним, тем не менее отлично подойдёт в любое время года.
Доброго! Сегодня приготовила холодец с квасом по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.