Куриные крылышки в индийском стиле (по мотивам курицы тикка) получаются очень пряными, румяными, сочными и необыкновенно вкусными - это прекрасный вариант для дружеской вечеринки возле мангала. У нас немного потеплело, поднялось мангальное настроение и я снова экспериментирую с куриными крылышками... нам очень понравилось, чего и вам желаю!

Простой рецепт куриных крылышек в индийском стиле (по мотивам курицы тикка) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 26. Содержит всего 62 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 26
• Количество калории: 62 килокалорий
• Количество порций: 12 порций
• Повод: На природу, На ужин, 23 февраля, К пиву

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из птицы
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на восемь порций

• куриные крылышки — 800 г
• карри — 1 ст. л.
• имбирь в порошке — 1 ч. л.
• растительное масло — 3 ст. л.
• красный острый перец (по вкусу)
• сахар — 1 ст. л.
• соль — 1 ч. л.
• сушеная кинза (листья) — 1 ст. л.
• кориандр — 1 ч. л.

Пошаговое приготовление

1. Куриные крылышки нужно вымыть, разрезать на 2 части, посыпать специями, добавить растительное масло.
2. Хорошо перемешать, мариновать 2 часа.
3. Нанизать на шампура, жарить на мангале на высоте 10 см от углей, часто переворачивая.
4. Куриные крылышки в индийском стиле (по мотивам курицы тикка) готовы, приятного аппетита!