Фахитас с курицей

Метки:

  1. Выбор Алексея Зимина

    Сложный рецепт фахитас с курицей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 141 килокалорий.


    Фахитас с курицей
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 25 минут
    • Количество калории: 141 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда

    Ингредиенты на четыре порции

    • Красный сладкий перец 1 штука
    • Красный лук 1 головка
    • Куриная грудка 2 штуки
    • Копченая паприка 1 чайная ложка
    • Молотый кумин (зира) щепотка
    • Лайм 4 штуки
    • Оливковое масло IDEAL по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Тортильи 4 штуки
    • Натуральный йогурт 150 мл
    • Сыр чеддер 50 г
    • Перец чили 1 штука
    • Помидоры черри 25 штук
    • Свежая кинза 1 пучок
    • Соль по вкусу
    • Авокадо 1 штука

    Пошаговое приготовление

    1. Перец разрезать пополам, очистить от семечек и тонко нарезать. Мелко нарезать лук. Курицу нарезать полосками так, чтобы по размеру они напоминали полоски перца.
    2. В миске смешать перец, лук и курицу с паприкой и зирой. Выжать сок половины лайма, сбрызнуть оливковым маслом, поперчить и как следует все перемешать. Дать замариноваться в течение 5­-10 минут.
    3. Тем временем, тонко нарезать половину чили перца. Грубо нарезать половину помидоров черри и две трети пучка кинзы. Перемешать все в отдельной миске, посолив и поперчив. Влить сок 1 лайма.
    4. Разогреть сковороду гриль на сильном огне. Обжарить курицу с овощами до золотистого цвета (6­-8 минут). Важно постоянно переворачивать содержимое сковороды, иначе все тут же подгорит.
    5. Сделать гуакомоле:­ раздавить оставшиеся помидоры черри на доске, тонко нарезать вторую половину перца чили и кинзу (не только листочки, но стебли). Разделить авокадо пополам, выжать мякоть на доску к помидорам, зелени и черри, грубо порубить. Посолить и поперчить по необходимости.
    6. Разогреть тортильи в духовке при 60 градусах в течение 5 минут. Выжать сок из оставшейся половины лайма на курицу с овощами. Натереть чеддар на терке. Выложить в тортилью курицу с овощами, гуакомоле, сальсу и сыр. Для большой компании все ингредиенты можно просто поставить на стол, чтобы каждый сам собрал себе кесадилью.


     
    #1 Odsoifeuj, 1 янв 2017
    Н_Трымбуш и София_Ч нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
    #2 Г_Павличенко, 29 авг 2017
  3. рецепт весьма кстати!
     
    #3 Aoltjgf, 5 сен 2017
    Yuezuei, Макшеева Л, osovskaya94 и ещё 1-му нравится это.
  4. спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     
    #4 Haxxefra, 23 окт 2017
    Wupthhgea нравится это.
  5. Это очень - очень вкусный рецепт!
     
    #5 Cieaooyba, 3 ноя 2017
    Соснина И нравится это.
  6. Фахитас с курицей - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
    #6 Rigkaosm, 9 дек 2017
  7. готовила фахитас с курицей много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    #7 Волков Г, 22 янв 2018
    Д_Николаева нравится это.
  8. Рецепт просто бомба!!!!
    фахитас с курицей готовить просто и не долго!
     
    #8 tsaava94, 1 фев 2018
    teeuvki нравится это.
  9. Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
    #9 tashab, 29 мар 2018
(Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы разместить сообщение.)