Очень вкусные и полезные батоны, тесто для которых готовится в хлебопечке. Я сделала их длинными, в виде багетов, очень удобно для бутербродов.Простой рецепт витых батонов пшенично-ржаных домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 56. Содержит всего 150 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 56Количество калории: 150 килокалорийКоличество порций: 10 порцийПовод: На природу, На завтрак, На ужин, На обед, Для хлебопечки, Полезно и вкусноСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Хлеб и лепешкиОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на три порцииМука пшеничная — 240 гМука ржаная — 120 гВода — 175 млМасло подсолнечное ароматное — 6 ст. л.Дрожжи сухие — 1 ч. л.Соль — 1 ч. л.Сахар — 1 ч. л.Травы итальянские (по вкусу)Желток (для смазывания)Пошаговое приготовлениеВ ведерко хлебопечки влить теплую воду, добавить подсолнечное масло.Всыпать просеянную пшеничную и ржаную муку.По углам всыпать соль и сахар, в середину - дрожжи.Выставить режим «Тесто» (у меня - 1 час 30 мин. ). Готовое тесто выложить на присыпанный мукой стол и немного обмять.Разделить тесто на 2 части. Каждую - раскатать в лепешку (диаметр и толщину лепешки выбирайте сами, у меня раскатана довольно тонко для длинных батонов). Посыпать лепешку итальянскими травами.Сделать 10 разрезов через всю лепешку, не дорезая немного до противоположного края.Свернуть тесто в рулет, начиная с цельной стороны. Так же сформировать и второй батон.Перенести аккуратно батоны на противень, застеленный пергаментом, смазать их желтком. Оставить батоны в теплом месте на 30 минут.Выпекать батоны в предварительно разогретой до 180 градусов духовке до румяности (25-35 минут). Готовые батоны остудить на решетке, порезать. Подать можно с первыми блюдами или использовать для бутербродов. Приятного аппетита!