Простой рецепт свиных отбивных под апельсином русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 275 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: до 1 часа
Количество калории: 275 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты на две порции
Балык свиной 200 г.
Сыр плавленый 300 г.
Апельсин 1 шт.
Майонез 5 ст. ложк
Лук зеленый 1 пучок
Перец черный молотый 1 г.
Пищевая соль 2 г.
Специи и приправы 1 ч. ложк
Пошаговое приготовление
Свиные отбивные под апельсином самое любимое блюдо моей семьи. Я люблю его готовить на праздничные дни. Перед приготовлением мясо нужно вымыть и вырезать красивые кусочки балыка.
Отбиваем нашу вырезку, солим, перчим, добавляем специи и кладем нашу отбивную слоями на жаровню, смазываем майонезом.
Следующим делом нарезаем апельсин дольками и укладываем сверху нашей отбивной и смазываем майонезом.
Засыпаем плавленным сыром, можно заменить на твердый сыр это кто как любит.
Сверху засыпаем зеленым луком и ставим в духовку на 40 минут, можно заменить и на репчатый лук но с зеленым получается вкус ароматней.
Вынимаем из духовки и наслаждаемся ароматом.
Сервируем по тарелочкам, можно подавать с любым гарниром я обычно подаю с картофельным пюре. Приятного аппетита.