Простой рецепт картофеля по‑деревенски с грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 195 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 35 минут
Количество калории: 195 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на две порции
Шампиньоны 200 г
Мини картофель 500 г
Соль по вкусу
Молоток смесь перцев по вкусу
Зеленый лук 20 г
Петрушка 10 г
Чеснок 2 зубчика
Растительное масло по вкусу
Чабрец по вкусу
Пошаговое приготовление
Картофель хорошо моем и отвариваем в «мундире» (в кожуре).
Картофель (можно не очищать от кожуры), грибы отправляем на разогретую сковороду. Солим, перчим по вкусу, добавляем половину зеленого лука и петрушки, измельченный чеснок, чабрец (тимьян). Обжариваем до золотистой корочки.
Готовую картошку с грибами посыпаем оставшейся зеленью.