Очень простой рецепт домашнего имбирного пива по‑старинному (имбирный лимонад) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 13 часов 20 минут. Содержит всего 209 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 13 часов 20 минутКоличество калории: 209 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Напитки, ЛимонадИнгредиенты на пять порцийТертый имбирь 1 столовая ложкаЛимоны 1 штукаТростниковый сахар 250 гВинный камень ½ чайной ложкиСухие дрожжи ¾ чайной ложкиПошаговое приготовлениеВ кастрюле смешайте имбирь, нарезанный тонкими кружочками лимон, сахар и крем тартар. Поставьте на средний огонь и медленно доведите до кипения, перемешивая, пока сахар не растворится. Уменьшите огонь и варите 5 минут. Добавьте 1,5 литра холодной воды и дрожжи, перемешайте, накройте крышкой и поставьте в холодное место на ночь.На следующий день процедите через марлю и разлейте по стерилизованным бутылкам, оставив сверху немного места. Плотно закройте и поставьте в холодильник, проверяя каждые 3–4 часа и слегка откручивая крышку, чтобы пузырьки выходили.Имбирное пиво готово через 12–36 часов.