Простой рецепт куриной печени с медовым луком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 43. Содержит всего 270 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 43
Количество калории: 270 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда, Низкокалорийная еда
Ингредиенты на четыре порции
Куриная печень 500 г
Красный лук 1,5 головки
Мед 2 столовые ложки
Белое сухое вино 100 мл
Оливковое масло 20 мл
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Пошаговое приготовление
Залить печень вином и оставить на 1 час.
Лук нарезать тонкими полукольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Добавить к луку мед, перемешать и готовить еще 4-5 минут, помешивая.
Печень приправить специями, обжарить на хорошо разогретой сковороде в течение 7-10 минут. Переложить печень на блюдо, сверху выложить лук и подавать к столу.
