Для домашнего ужина или обеда можно приготовить простой, вкусный, хрустящий салат из овощей. Приготовление займет совсем немного времени.Салат из пекинской капусты с огурцами и морковью также отлично подойдет для постного меню.
Простой рецепт салата из пекинской капусты с огурцами и морковью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 33. Содержит всего 89 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 33
Количество калории: 89 килокалорий
Количество порций: 3 порции
Повод: На ужин, На обед, Постные, Полезно и вкусно
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты, Овощные салаты
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на восемь порций
Пекинская капуста (небольшой вилок) — 0,5 шт
Огурец свежий — 3 шт
Морковь — 0,5 шт
Чеснок (небольшой) — 1 зуб.
Укроп — 0,5 пуч.
Перец черный — по вкусу
Соль — по вкусу
Масло растительное — 3 ст. л.
Лимонный сок — 1 ч. л.
Пошаговое приготовление
Пекинскую капусту порезать соломкой.
Добавить тертую на терке мороквь и очищенные от кожицы и порезанные огурцы.
Затем, добавить порезанный укроп, тертый на терке чеснок. Посолить и почерчить. Заправить растительным маслом и лимонным соком.
