Очень простая, но тем не менее очень вкусная закуска из слабосоленой кильки с отварным картофелем и зеленым луком. Такая закуска, не смотря на свою простоту и бюджетность, будет вполне уместна не только для семейного ужина или обеда, но и для праздничного стола,. Особенно, если гости из напитков предпочитают водку, то эта закуска будет очень востребованна.Простой рецепт прибалтийской закуски из кильки и картофеля домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 53. Содержит всего 119 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 53Количество калории: 119 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: На ужин, На обед, На праздникСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Закуски из рыбыОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на пять порцийКилька слабосоленая — 400 гКартофель — 6 штЛук зелёный — 0,5-1 пуч.Масло подсолнечное — 3 ст. л.Перец черный (мельница) — по вкусуУксус столовый — 1,5 ст. л.Перец острый (мельница) — по вкусуПошаговое приготовлениеКильку разделать на филе.Картофель сварить в «мундире», очистить.В селедочниу или другое подходящее блюдо, выложить порезанный ломтиками картофель.Сверху выложить кильку. Полить смесью уксуса и подсолнечного мала. Посыпать свежемолотым черным и острым перцем.Затем щедро посыпать порезанным зеленым луком. Дать постоять в холодильнике минимум 1 час. Приятного аппетита!