Простой рецепт салата ачучук домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 330 килокалорий.
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: 15 минут
Количество калории: 330 килокалорий
Количество порций: 3 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на три порции
Помидоры 1 штука
Репчатый лук 1 штука
Рубленная кинза щепотка
Морская соль по вкусу
Вода 200 мл
Красный перец чили 1 штука
Красный базилик 1 пучок
Пошаговое приготовление
Режем помидоры так тонко, как только позволяет нож.
Точно также режем лук полукольцами. Желательно, чтобы колечко лука сливалось с лезвием ножа.
Лук замачиваем в воде минут на 5, чтобы снять горечь.
Смешиваем лук и помидоры, посыпаем рубленной кинзой и добавляем немного соли. Больше ничем не заправляем. В идеале еще можно посыпать сумахом, но его у меня не было.
