Аппетитная и весьма пикантная закуска обязательно понравится вам и вашим гостям. Кроме того, готовится она достаточно быстро и просто.Очень простой рецепт грибов с творожной начинкой в беконе европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 201 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 201 килокалорийКоличество порций: 9 порцийПовод: 2 часаСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: ЗакускиОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильИнгредиенты на двенадцать порцийШампиньоны крупные 10 шт.Творог 200 гБекон 10 ломтиковПетрушка небольшой пучокСоль, перец по вкусуПошаговое приготовлениеОтделить у шампиньонов ножки от шляпок. В этом рецепте понадобится только верхняя часть грибов. Поместить грибные шляпки в кипящую подсоленную воду и варить 5-6 минут.В это приготовить начинку. Для этого выложить творог в небольшую миску, добавить нашинкованную петрушку, посолить, поперчить и тщательно перемешать.Начинить творожной начинкой шляпки шампиньонов, затем каждую обернуть ломтиком бекона и закрепить зубочисткой.Выложить закуску на противень с пергаментной бумагой и запекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 10 минут.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на грибы с творожной начинкой в беконе (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!