В нашей семье компот из земляники - это компот номер один. Земляничный компот на зиму на трехлитровую банку - ароматен, обладает насыщенным кисло-сладким вкусом. Компот из земляники очень любят дети!
Количество порций: 7-9
Очень простой рецепт компота из земляники домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 ч 20 мин. Содержит всего 205 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 3 ч 20 мин
Количество калории: 205 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Повод: Для детей
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напитки, Компоты
Ингредиенты на пять порций
Земляника — 2 Килограмма
Сахар — 1 Килограмм
Вода — 1 Литр
Пошаговое приготовление
Как приготовить компот из земляники на зиму на трехлитровую банку?
Внимательно отнеситесь к выбору ягод. Земляника для компота должна быть спелой, сочной, крепкой. Любые признаки порчи должны отсутствовать.
Перебираем и очищаем ягоды. Заливаем их сваренным нами сахарным сиропом (водой, в которой растворен сахар) и оставляем в сиропе на 3 часа.
Достаем ягоды и перекладываем их в стерилизованные баночки. Оставшийся сироп кипятим и, не давая остыть, заливаем им ягоды в банках.
Банки закрываем и стерилизуем в кипящей воде на протяжении 15 минут. Вот и все, компот из земляники успешно заготовлен на зиму.
