Пряный клюквенный или освежающий тропический, горячий или холодный – этот замечательный пунш вам обязательно понравится. Из пакетированного чая пунш получается, конечно, менее изысканным – зато быстрым или более экономичным. А главное – какой выбор вкусов-ароматов! Но если хотите благородства, используйте листовой чай.
Простой рецепт чайного пунша домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 232 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 232 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Повод: Встреча с друзьями, Ужин
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напиток
Технология приготовления: Варка
Ингредиенты на шесть порций
6 пакетиков или 6 ч. л. листьев вашего любимого чая
2 стакана клюквенного сока
1,5 стакана сока из белого винограда
1,5 стакана бутилированной воды
1/1, стакана коричневого сахара
10 бутонов гвоздики
2 палочки корицы
ломтики апельсина и гвоздика для украшения
Пошаговое приготовление
В сотейник влейте бутилированную воду, положите гвоздику и корицу, доведите до кипения, варите на небольшом огне 10 мин.
Снимите с огня, положите чайные пакетики или всыпьте листовой чай. Накройте крышкой, настаивайте 3–5 мин.
Удалите пакетики и процедите чай, добавьте сахар и соки. Размешайте (сахар должен раствориться).
Воткните в ломтики апельсина несколько бутонов гвоздики. Подавайте чайный пунш в бокалах для горячих напитков, украсив каждый ломтиком апельсина.
