Салат из помидоров и чеснока

Салат из помидоров и чеснока - невероятно простой в приготовлении летний салат, вкус которого целиком и полностью зависит от качества ингредиентов. Чем вкуснее будут помидоры и чеснок - тем лучше!

Количество порций: 3-5

Простой рецепт салата из помидоров и чеснока домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 203 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 10 мин
• Количество калории: 203 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на десять порций

• Помидоры — 6 Штук
• Сельдерей — 1 Штука
• Чеснок — 3 Зубчика
• Масло оливковое — 1 Ст. ложка
• Уксус — 1 Ст. ложка
• Соль — - По вкусу
• Перец — - По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Хороший салат, как по мне, должен иметь собственный вкус, но не перебивать при этом вкус основного блюда, а наоборот, дополнять его. Поэтому этот простой рецепт салата из помидоров и чеснока просто идеально для меня подходит. С мясом или жирной рыбой салат из помидоров и чеснока сочетается отлично. Правда, если после трапезы собираетесь идти на какую - то встречу, то лучше воздержитесь от салата - все - таки специфический запах у чеснока Зато вампиры вам не страшны.
2. Итак, приступим. Как приготовить салат из помидоров и чеснока:
3. Для начала все овощи вымоем и очистим.
4. Нарезаем помидоры и верхнюю часть стебля сельдерея. Если вы привыкли снимать шкурку у помидор, - окатите их предварительно кипятком, это облегчит вам задачу.
5. Теперь нижнюю часть стебля сельдерея и чеснок отдельно пропускаем через пресс, и добавляем в салат.
6. Займемся заправкой. Тут все просто - в отдельной мисочку смешиваем масло, уксус, соль и перец, и, не прекращая помешивать, вливаем заправку в салат.
7. Тщательно перемешаем все вместе, и можно подавать.
8. Как видите, рецепт приготовления салата из помидоров и чеснока очень прост - не потребуются ни сложные ингредиенты, ни какие - то кулинарные фокусы. Все просто, однако салат получается что надо. Попробуйте!