Простой рецепт фруктового гоголь-моголя итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 269 килокалорий.
- Время подготовки: 19 минут
- Время приготовления: 10 минут
- Количество калории: 269 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Повод: Новый год
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Итальянская кухня
- Тип блюда: Коктейли и напитки
- Технология приготовления: Жарение
Ингредиенты на семь порций
- яйца куриные 2 шт.
- молоко коровье 2 ст.
- сахар 3 ст. л.
- вишневый сок 0.5 ст.
- вода 0,5 ст.
- мускатный орех по вкусу
Пошаговое приготовление
- Отделить белки от желтков.
- Взбить желтки с сахаром до образования густой светлой массы.
- Добавить вишнёвый (земляничный) сок, перемешать.
- Влить холодную воду и молоко.
- Белки взбить в очень густую пену (белки должны быть охлажденными).
- Желтково - фруктовую смесь соединить с белковой пеной, разлить по бокалам.
- В каждый бокал можно добавить щепотку мускатного ореха.
Метки:
-
tatag нравится это.
-
это просто очень вкусно
-
-
Мы тоже недавно первый раз делали фруктовый гоголь-моголь. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
-
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.gorinova98 нравится это. -
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Docagacoe нравится это.
