Зеленый салат с козьим сыром

Очень вкусный и полезный салат, который легко приготовить и который очень легко воспринимается организмом. Хорош этот салат для ужина, когда хочется съесть что-то легкое, но вкусное. Рецепт будет очень коротким и простым, приготовить его сможет даже ребенок. Причем при довольно большом объеме порции в салате максимум полезных веществ и минимум калорий!

Несложный рецепт зеленого салата с козьим сыром французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 291 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 10 мин
• Количество калории: 291 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Французская кухня
• Тип блюда: Салаты, Овощи

Ингредиенты на две порции

• Салат корн 75 г
• Салат айсберг 25 г
• Фризе (фриссе, эндивий, эскариаль) 25 г
• Салат радиччо 25 г
• Свежий козий сыр 200 г
• Кунжутное масло 20 мл
• Соль морская ¼ ч. л.
• Мёд липовый 10 г
• Перец черный молотый ¼ ч. л.
• Лимоны ½ шт.

Пошаговое приготовление

1. Вымоем салат корн и выложим его в миску. Говорят, что этот вид салата очень положительно влияет на мужское здоровье
2. Туда же положим листья еще трех видов салата — айсберг, радиччо и фризе. В общем - то листья салатов можно подбирать по собственному вкусу, мне просто попалась именно такая комбинация.
3. Добавим в салат кусочки нежного молодого козьего сыра.
4. Для заправки смешаем кунжутное масло, сок половины лимона, щепотку соли и чайную ложку меда. Добавим немного молотого перца и хорошо все перемешаем. Останется выложить салат на тарелки и полить заправкой.