Простой рецепт салата с виноградом и кудрявым эндивием домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 205 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 15 мин
Количество калории: 205 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салат
Ингредиенты на четыре порции
кудрявый эндивий – 1 кочан
зеленый виноград – 200 г
черный виноград – 200 г
большая красная луковица – 1 шт.
Для заправки:
черный перец – по вкусу
горчица сладкая – 3 ч. л.
уксус винный красный – 3 ст. л.
масло оливковое – 3 ст. л.
Пошаговое приготовление
Листья эндивия промыть, обсушить и нарезать. Лук очистить, измельчить.
Виноград вымыть, ягоды отделить от веточек. В салатник положить листья салата, нарезанный лук, добавить виноград.
Приготовить заправку.
Уксус, масло, горчицу поместить в банку, приправить перцем и сильно встряхнуть. Полить салат заправкой, перемешать и подать к столу.
