Простой рецепт запеченного паштета из куриной печени с бренди домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 101 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 101 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на восемь порцийКуриная печень 500 гСливочное масло 125 гБренди 1 столовая ложкаЧеснок 1 зубчикТимьян 2 штукиСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговое приготовлениеИзмельчаем в кухонной комбайне сырую куриную печень. Добавляем чеснок, соль, перец, 30 г сливочного масла, листики тимьяна и бренди. Вымешиваем до получения однородной массы, можно также воспользоваться комбайном.Выкладываем подготовленную массу в смазанную маслом небольшую форму, закрываем фольгой, помещаем ее в форму большего размера, в которую до середины налита кипящая воду, и отправляем в разогретую до 150 градусов духовку на 50 минут.Остывший паштет заливаем оставшимся растопленным сливочным маслом, даем немного настояться. Храним в холодильнике.
Очень понравился состав запеченного паштета из куриной печени с бренди, все отлично должно сочетаться!
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить запеченный паштет из куриной печени с бренди, вкус необыкновенный! СПАСИБО!