Изначально это было лечебное средство: могилевский кантор по фамилии Гогель потерял голос и восстановил его таким вот вкусным коктейлем собственного изобретения. Впрочем, даже если с голосом у вас все в порядке, не отказывайте себе в удовольствии. Это «лекарство» поможет вам согреться после прогулки по зимнему парку.

Очень простой рецепт гоголь-моголя европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 46. Содержит всего 94 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 46
• Количество калории: 94 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: День рождения

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Коктейли и напитки
• Технология приготовления: Варка

Ингредиенты на девять порций

• молоко коровье 150 мл
• сливки молочные 50 мл
• яйца куриные 1 шт.
• мед 20 г
• мускатный орех 1 г

Пошаговое приготовление

1. Рекомендуемый стакан — ирландская кофейная чашка (irish coffe cup).
2. На водяной бане разогрейте мед, яичный желток, молоко и сливки, не доводя до кипения.
3. Перелейте в айриш - бокал.
4. Добавьте щепотку мускатного ореха и украсьте печеньем.