Блюда из морепродуктов содержат много йода и очень полезны. Их любят очень многие из-за их необычного вкуса. Очень хорошо сочетаются морепродукты со спагетти.
Количество порций: 4
Простой рецепт морского коктейля со спагетти итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 мин. Содержит всего 281 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: 45 мин
Количество калории: 281 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: На обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Итальянская кухня
Тип блюда: Горячие блюда
Ингредиенты на четыре порции
Морской коктейль — 1 Килограмм
Лук — 1 Штука
Морковь — 1 Штука
Сливки — 0,5 Стакана
Апельсиновый сок — 0,5 Стакана
Соль, перец, зелень — По вкусу
Пошаговое приготовление
Разогреть сковороду и выложить на нее морской коктейль. Жарить до тех пор, пока вся вода не испарится.
Лук и морковь почистить. Нарезать лук на мелкие кубики. Морковь можно натереть на терке или нарезать тонкой соломкой. Добавить их к обжаренному морскому коктейлю и жарить около 2 минут.
Влить в сковороду сливки и апельсиновый сок. Хорошо перемешать и тушить, пока жидкость не испарится. Положить сливочное масло, соль, перец и специи, по желанию. Варить еще 3 минуты. Блюдо из морепродуктов готово. На гарнир вы можете приготовить что - нибудь по - своему желанию. Но лучше всего такой подлив сочетается с отварными спагетти. В тарелку положите спагетти, сверху подлив из морского коктейля и украсьте зеленью. Вкусно, необычно, и очень полезно! Приятного аппетита!
