Очень простой рецепт куриных рулетиков с сыром и грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 423 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 423 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на три порции

• Сыр 150 г
• Куриное филе 600 г
• Шампиньоны 6 штук
• Красный лук ½ штуки
• Легкий майонез по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Шампиньоны и лук порезать очень мелко. Я для этого использовала лукорезку.
2. Обжарить грибы и лук.
3. Куриное филе обмыть и слегка отбить молоточком, чтобы кусочки были потоньше и ровнее.
4. Грибы с луком смешать с натертым на крупной терке сыром, добавить майонез и перемешать в однородную пасту.
5. Выложить начинку на подготовленные кусочки филе, завернуть в рулетики и закрепить зубочистками. Их необходимо предварительно намочить, чтобы не горели.
6. Выложить рулетики в форму для выпечки, слегка смазать бока майонезом и отправить в разогретую до 200 градусов духовку минут на 40–50.