Конфеты "Сладкий орешек"

Со всеми любителями домашних сладостей хочу поделиться удивительно несложным и интересным вариантом, как приготовить конфеты Сладкий орешек.

Количество порций: 4-6

Очень простой рецепт конфет "Сладкий орешек" русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 27 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 2 ч
• Количество калории: 27 килокалорий
• Количество порций: 7 порций
• Повод: На праздничный стол

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Десерты, Конфеты

Ингредиенты на девять порций

• Печенье — 350 Грамм (обыкновенное сухое)
• Сливочное масло — 200 Грамм
• Сахар — 200 Грамм
• Орехи — 250 Грамм
• Какао — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Набор ингредиентов, используемых в этом простом рецепте конфет Сладкий орешек может варьироваться по вкусу, вместо сахара прекрасно подойдет сгущенка, например, а орешки можно взять абсолютно любые.
2. Для начала отложите в сторону около 20 орешков целиком. Все остальные измельчите. Можно сделать из них крошку, а можно оставить крупненькие кусочки, которые будут ощущаться.
3. Сахар соедините с какао (его количество зависит от ваших вкусовых предпочтений) и как следует перемешайте.
4. Добавьте в сахар орешки (оставив пару горстей) и при желании щепотку корицы, например. Также можно использовать цедру цитрусовых, она придаст конфетам неповторимый аромат.
5. Растопите сливочное масло. Немного остудив, всыпьте в него сахар с орехами и печенье, измельченное в мелкую крошку.
6. Как следует перемешайте все до однородности. Из получившейся массы сформируйте небольшие шарики, в центр которых вставьте орешек.
7. Обваляйте каждый шарик в измельченных орешках (также это может быть шоколадная крошка или кокосовая стружка, например) и отправьте в холодильник на пару часов.