Простой рецепт салата с копченой скумбрией домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 101 килокалорий.
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: 20 минут
Количество калории: 101 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на шесть порций
Рыба холодного копчения 250 г
Сладкий перец 2 штуки
Маринованные огурцы 2 штуки
Репчатый лук 1 штука
Горчица 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Майонез по вкусу
Пошаговое приготовление
Соленые (или маринованные) огурцы достать из рассола (маринада), обсушить и нарезать небольшими кубиками.
Репчатый лук очистить, нарезать кубиками, сложить в дуршлаг и обдать кипятком. Затем выложить лук в миску с нарезанными огурцами. Сладкий перец вымыть, очистить от семян и нарезать мякоть кубиками. Выложить к остальным ингредиентам.
Скумбрию очистить от кожи и костей, нарезать кусочками.
Выложить кусочки скумбрии в миску с остальными продуктами. Заправить майонезом, приправить по вкусу солью и горчицей, перемешать, выложить в салатник и подать.
