Лепешки с медом и кунжутом в сиропе

Простой рецепт лепешек с медом и кунжутом в сиропе японской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 298 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 298 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Японская кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Японская кухня

Ингредиенты на восемь порций

• Пшеничная мука 2 стакана
• Мед 1 столовая ложка
• Вода 100 мл
• Яйцо куриное 1 штука
• Кунжут 1 столовая ложка
• Соль по вкусу
• Сахар 1 стакан
• Растительное масло 3 мл

Пошаговое приготовление

1. Кунжут обжарить на сухой сковороде.
2. Яйцо взбить с медом и солью, добавить воду и размешать до однородной консистенции.
3. Просеять муку с содой и, тщательно размешивая, небольшими порциями ввести в медово - яичную смесь и замесить тесто.
4. Разделить тесто на 10 частей и раскатать лепешки.
5. Лепешки обжарить на растительном масле на сильном огне. Выложить лепешки на салфетку.
6. Приготовить сахарный сироп, окунать в него лепешки и посыпать обжаренным кунжутом.