Мой фирменный рецепт язычков. Небольшие слоеные печенья с лососем язычки идеально подходят в качестве закуски. Можно также делать сладкие и соленые варианты.
Количество порций: 25
Очень простой рецепт слоеных язычков с лососем русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 10 мин. Содержит всего 204 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 1 ч 10 мин
Количество калории: 204 килокалорий
Количество порций: 25 порций
Повод: Для детей
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Выпечка, Печенье
Ингредиенты на двадцать пять порций
слоеное тесто — 300 Грамм
копченый лосось — 4 Ломтика
яичный желток — 1 Штука
Перец — - По вкусу
Пошаговое приготовление
Раскатать слоеное тесто в большой прямоугольник, затем разрезать на 2 равные части.
Смазать каждую половину яичным желтком. Обложить один кусок теста лососем. Не оставляйте пробелов (как на фото) без лосося, тесто должно быть полностью покрыто. Щедро посыпать перцем.
Положите другую часть слоеного теста сверху, яичной стороной к лососю. Положить в холодильник на 30 минут, чтобы потом его можно было легко резать. Потом достать и сверху тоже смазать яйцом. Разогреть духовку до 220 ° C.
Нарезать соломкой около 1 x10 см.
можно скрутить
Поставить в духовку на 20 минут, следить чтобы не сгорели.