Манник — простая, доступная и лёгкая в приготовлении выпечка, поэтому хозяйки с удовольствием их готовят для своих родных. Предлагаю сегодня приготовить манник с маком. Самые вкусные манники получаются на сметане, но этот манник, приготовленный на молоке, вам тоже должен понравиться.Манник получается вкусным, нежным, пышным. После выпечки обязательно дайте маннику выстояться хотя бы час — тогда он получится вкуснее.Простой рецепт манника с маком европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 30 мин. Содержит всего 25 килокалорий.Время подготовки: 5 минВремя приготовления: 1 час 30 минКоличество калории: 25 килокалорийКоличество порций: 10 порцийПовод: ДесертСложность: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: Десерты и выпечкаНам понадобится: ДуховкаИнгредиенты на десять порцийКрупа манная 1.3 ст.Мак 0.5 ст.Масло сливочное 50 гМолоко 1 ст.Мука пшеничная 2 ст. л.Разрыхлитель 10 гСахар 1 ст.Яйца куриные 3 шт.Пошаговое приготовлениеДля работы нам понадобится манка, молоко, сахар, мука, сливочное масло, мак, разрыхлитель, яйца.Соединить молоко (1 ст. ), сахар (1 ст. ) и яйца (3 шт. ). Взбить венчиком.Добавить манку (1,3 ст. ). Размешать. Оставить на 30 минут.Добавить муку (2 ст. л. ), разрыхлитель (10 г), сухой мак (0,5 ст. ), растопленное и охлажденное сливочное масло (50 г). Хорошо всё перемешать.Вылить тесто в форму, застеленную пергаментом.Выпекать в предварительно разогретой до 180°С духовке до сухой лучинки (приблизительно 40 минут).
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)