Простой рецепт гуляша из курицы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 133 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: до 30 минут
Количество калории: 133 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты на шесть порций
Куриная грудка 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Перец сладкий болгарский 1 шт.
Томатная паста 2 ст. ложк
Укроп 1 пучок
Подсолнечное масло 3 ст. ложк
Пошаговое приготовление
Очень сытным, нежным и вкусным получается гуляш из курицы. На гарнир возможны любые варианты. Куриное мясо очень быстро готовится - еще один плюс в пользу куриного гуляша. Конечно же все овощи и мясо хорошо моем, чистим, если необходимо. Лук нарезаем кубиками и обжариваем на подсолнечном масле. В процессе обжарки добавляем хмели - сунели ( так они лучше раскроют свой вкус).
Пока обжаривается лук, очищаем мясо от костей. Полученное филе нарезаем кубиками или брусочками примерно по 3 см. И отправляем обжариваться к луку.
Нарезаем морковь, болгарский перец ( у меня был уже нарезан с морозилки) и укроп.
Отправляем нарезанное в предыдущем шаге также на обжарку к курице и луку.
Добавляем томатную пасту. Через 5 минут - воду. Солим, приправляем универсальной приправой. Добавляем укроп.
Протушиваем все на огне минут 10-15.Наш гуляш из курицы готов. Приятного аппетита!!!
