Очень легкий постный салатик из капусты с морковью и зеленым горошком. Просто и вкусно!
Простой рецепт легкого капустного салата с морковью и зеленым горошком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50. Содержит всего 260 килокалорий.
Время подготовки: 12 минут
Время приготовления: 50
Количество калории: 260 килокалорий
Количество порций: 3 порции
Повод: На обед, Постные
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты, Овощные салаты
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на двенадцать порций
капуста белокочанная (небольшой вилок) — 0,5 шт
зелень укропа, петрушки, лука — 1 пуч.
морковь — 1 шт
зеленый горошек (маленькая баночка) — 1 шт
лимон — 0,5 шт
соль (по вкусу)
сахар — 0,5 ч. л.
оливковое масло — 4 ст. л.
Пошаговое приготовление
Капусту и зелень нарезать, помять руками с добавлением соли и сахара. С горошка слить жидкость, добавить в салат.
Морковь очистить и натереть на терке для корейской моркови. Добавить в салат.
Заправить оливковым маслом и соком лимона, перемешать.
