Простой рецепт сангрии домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 23. Содержит всего 328 килокалорий.
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: 23
Количество калории: 328 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напиток
Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
Ингредиенты на восемь порций
лимон, только сок – 1 шт.
вино красное сухое – 750 мл
персики – 6 шт.
вишня или черешня – 500 г
коньяк (или бренди) – 5 ст. л.
вода – 300 мл
апельсины – 1 шт.
сахар – 270 г
Пошаговое приготовление
Насыпать сахар в ковш и влить туда 300 мл воды. Снять цедру с четверти лимона и апельсина и добавить ее в воду. Поставить на небольшой огонь и довести до кипения, затем увеличить огонь и кипятить 5 мин., постоянно помешивая. Перелить в кувшин и поставить в холодильник до следующего дня.
Подготовить фрукты. Персики вымыть, разрезать пополам и удалить косточки, нарезать мякоть тонкими дольками. Из вишен удалить косточки. Снять с апельсинов цедру, мякоть вырезать из пленок. Поместить фрукты в контейнер и поставить в холодильник. Добавить в сироп вино и коньяк. Закрыть герметичной крышкой.
На пикнике разложить фрукты по стаканам, влить сангрию.
