Простой рецепт рагу с курицей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 110 килокалорий.
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: до 1 часа
Количество калории: 110 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты на две порции
Куриная грудка 300 г.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Картофель 2 шт.
Поваренная соль 0.5 ч. ложк
Перец черный горошек по вкусу
Томатная паста 1 ст. ложк
Кинза 1 пучок
Масло сливочное 30 г.
Пошаговое приготовление
Приготовила на ужин «рагу» из того, что было. Довольно быстро получилось и на удивление получилось очень вкусно. Правда мне не досталась, мои мужички быстро это дело умяли, чему я очень радуюсь, значит одобрили, съедобно!Это самая большая радость когда все съедается!! Итак, теперь делюсь рецептиком и я с вами. Приступим. Порезала я кубиками грудинку курицы, растопила сливочное масло и начала жарить, немного спустя добавила туда и одну мелко порезанный луковицу, и одну морковку
Когда немного курочка и овощи обжарились, добавила две крупные картофелины, порезанные кубиком
Еще немного жарим, не отходим от плиты, частенько мешаем, чтобы не пригорело и не прилипло. Добавим соль по вкусу, поперчим, я еще добавила одну столовую ложку томатный пасты, тушим. Было в морозилке половинку болгарского перца, и его туда добавила, обожаю перчик, ароматно - о - о. Порезала меленько кинзу. Перемешать! Вот и все. Готово наше рагу! Можно, конечно, добавить и помидорчика и многие добавляют цукини, Все вместе это бесспорно вкусно! Приятного аппетита!
