Наступающий год — год Змеи. Предлагаю вашему вниманию простой, но актуальный рецепт. Даже не рецепт, а способ подачи бутерброда. Самое главное — выбрать спелое авокадо (оно должно быть не твердым, но и не сильно мягким), а все остальное делается легко и быстро. Вместо Филадельфии можно использовать сливочное масло, вместо икры — тонко нарезанную слабосоленую семгу или форель. Вместо авокадо можно использовать огурец, только не взбивать его, а просто вырезать змеек и положить на бутерброд. Из указанного количества ингредиентов получается 10 бутербродов.
Простой рецепт бутербродов «Змейка» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 49. Содержит всего 319 килокалорий.
- Время подготовки: 17 минут
- Время приготовления: 49
- Количество калории: 319 килокалорий
- Количество порций: 8 порций
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Закуски и бутерброды
Ингредиенты на четыре порции
- 5 кусочков хлеба для тостов
- 50 г Филадельфии (или Альметте)
- 100 г красной икры
- 1 авокадо
- 1 лайм (или половинка лимона)
- 1–2 маслины
- красный болгарский перец (или помидор)
Пошаговое приготовление
- Хлеб разрезать на две части.
- На хлеб намазать Филадельфию.
- Выложить икру.
- Авокадо почистить, удалить косточку, нарезать небольшими кусочками, положить в блендер.
- Добавить сок лайма.
- Измельчить.
- При помощи кулинарного шприца выложить массу из авокадо на икру, в форме змейки. Если шприца нет, можно массу положить в пакетик, отрезать уголок и выдавить змеек.
- Из маслин сделать глазки, из перца или помидора сделать язычок.
- Приятного аппетита!
Метки: