Бургеры с нутом


  1. Уже успели полюбить нут? Тогда самое время поэкспериментировать и приготовить из турецкого гороха питательные бургеры.

    Непростой рецепт бургеров с нутом американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 311 килокалорий.


    Бургеры с нутом
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 45 минут
    • Количество калории: 311 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Повод: 2 часа
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Американская кухня
    • Тип блюда: Основное блюдо
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Нам понадобится: Гриль

    Ингредиенты на три порции

    • Консервированный нут 400 г
    • Лимон 1 шт.
    • Молотый тмин 1 ч. л.
    • Листья салата по вкусу
    • Яйцо 1 шт.
    • Панировочные сухари 100 г
    • Красный лук 1 шт.
    • Оливковое масло 1 ст. л.
    • Булочка для бургеров 4 шт.
    • Огурец 1 шт.
    • Помидор 1 шт.
    • Соус чили по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. В кухонном комбайне или в блендере измельчите нут, лимонную цедру, лимонный сок, тмин, яйцо.
    2. Переложите получившуюся смесь в миску и смешайте с панировочными сухарями и с 1/1, лука, нарезанного кубиками.
    3. Сформируйте котлетки. Обваляйте в панировочных сухарях. Отправьте в холодильник на 10 минут.
    4. Нагрейте масло в сковороде на средне - сильном огне.
    5. Обжарьте котлетки по 4 минуты с каждой стороны.
    6. Помидоры и огурцы нарежьте произвольно. Выложите на нижнюю часть каждой булочки для бургеров.
    7. Сверху поместите 1/1, лука, нарезанного кольцами.
    8. Полейте овощи соусом чили.
    9. Сверху положите котлету. Накройте листьями салата.
    10. Положите сверху вторую часть булочки. Подавайте к столу.


     
    Антонина_А нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
  4. Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
    Igpjyem и Ckemexjhm нравится это.
  5. бургеры с нутом прелесть, спасибо за рецепт
     
    turanosova78 нравится это.
  6. удачный рецепт, получается с первого раза)