Фаст-фуд добрался и до моей кухни, так что с гордостью представляю вам рецепт приготовления бургера с ветчиной. Готовить его просто, а результат превзойдет все ожидания. Смотрим рецепт.
Как приготовить бургер с ветчиной? Очень просто! Готовим котлеты и начинку. Подогреваем и разрезаем пополам булочки. Между булочками помещаем всю начинку и все!
Количество порций: 12
Сложный рецепт бургера с ветчиной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 258 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 258 килокалорий
Количество порций: 12 порций
Повод: На обед
Сложность: Сложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Бутерброды
Ингредиенты на двенадцать порций
Ветчина — 500 Грамм
Булочки для гамбургеров — 12 Штук
Сыр чеддер — 12 Ломтиков
Лук репчатый — 1 Штука
Лук красный — 1 Штука
Огурцы — 2 Штуки
Помидоры — 2 Штуки
Хлеб — 1 Ломтик
Сливки — 2-3 Ст. ложек
Яйцо — 1 Штука
Соль — По вкусу
Перец черный молотый — По вкусу
Кориандр — По вкусу
Панировочные сухари — По вкусу
Растительное масло — По вкусу
Листья салата — 6 Штук
Кетчуп — По вкусу
Майонез — По вкусу
Пошаговое приготовление
Хлеб замачиваем сливками и разминаем вилкой.
Лук, что красный, что репчатый - нарезаем.
В одну миску опускаем размягченный хлеб, фарш из ветчины, лук репчатый, яйца, соль и специи. Все смешиваем. Лепим котлеты. варим их на сковороде.
Далее готовим остальную начинку. Нарезаем красный лук, помидоры кольцами, огурцы кружочками и листья салата.
Булочки предварительно разогреваем в духовке в течение 5 минут. Потом выкладываем между ними начинку в произвольном порядке.
