Рулет из свиной вырезки с копченой грудинкой


  1. Простой рецепт рулета из свиной вырезки с копченой грудинкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 774 килокалорий.


    Рулет из свиной вырезки с копченой грудинкой
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество калории: 774 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда

    Ингредиенты на две порции

    • Копченая грудинка 80 г
    • Свиная вырезка 500 г
    • Листья эстрагона 30 г
    • Оливковое масло 20 г
    • Кедровые орехи 10 г
    • Сыр пармезан 20 г
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Делаем песто из эстрагона: измельчаем в блендере эстрагон, оливковое масло, пармезан и кедровые орешки.
    2. Свиную вырезку разрезаем вдоль, отбиваем молотком через пленку. Обильно смазываем вырезку соусом песто, укладываем сверху тонко нарезанную копченую грудинку. Скручиваем в рулет и заворачиваем в пленку, затем в фольгу.
    3. Запекаем в духовке при 180 градусах.


     
    ЛесяШ, trukhan77, Таня_М и 2 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
     
    Hgaekcuh нравится это.
  4. Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
    КатяЛ и Трубинова В нравится это.
  5. Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
    КатеринаМ и klyuchnikova80 нравится это.
  6. Вкуснятина, обожаю рулет из свиной вырезки с копченой грудинкой
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, vingalova76 :)
     
    Unaegeoub нравится это.
  7. рулет из свиной вырезки с копченой грудинкой прелесть, спасибо за рецепт