Вот такое необычное сочетание - бананы и арахисовая паста. На западе этот рецепт очень популярен, стоит и нам попробовать :)
Очень простой рецепт бананово-арахисового коктейля американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 315 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 315 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Американская кухня
Тип блюда: Напитки, Молоко и кисломолочные продукты
Нам понадобится: Блендер
Ингредиенты на четыре порции
Сливки 30-33% 250 мл
Бананы 1 шт.
Молоко 250 мл
Арахисовая паста (Peanut butter) 50 г
Пошаговое приготовление
Как у любого народного рецепта тут возможны вариации. Начинаются они с самого первого этапа. Можно взбить жирные сливки, а можно взять 250 граммов сливочного мороженого. Сливки взбивают в высокой посуде, чтобы избежать разбрызгивания. Предварительно обязательно охлаждают их. Во время взбивания ставят посуду на лёд или в холодную воду. Взбивать надо сначала на небольшой скорости, затем увеличить её до максимальной и взбивать пока сливки не превратятся в пышную пену и перестанут быть текучими.
Добавляем порезанный банан и две столовые ложки арахисовой пасты (можно взять самодельную), вливаем стакан холодного молока и смешиваем погружным блендером до однородного состояния.
Разливаем наш коктейль по стаканам или бокалам и украшаем рублеными орехами.