Маффины с овсяными хлопьями и черникой

Рецепт приготовления маффинов с овсяными хлопьями, ванилью и черникой.

Количество порций: 12

Непростой рецепт маффинов с овсяными хлопьями и черникой английской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 319 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 319 килокалорий
• Количество порций: 12 порций
• Повод: Для детей

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Английская кухня
• Тип блюда: Выпечка, Маффины

Ингредиенты на двенадцать порций

• пшеничной муки — 3/3, Чашки
• муки — 3/3, Чашки
• пшеницы — 1/1, Чашки (поджаренных зародышей )
• разрыхлителя — 2 Чайных ложки
• соли — 1/1, Чайных ложки
• коричневого сахара — 2/2, Стакана
• молока — 3/3, Стакана (2% - ного )
• растительного масла — 1/1, Чашки
• яйца — 2 Штуки
• ванильного экстракта — 1 Чайная ложка
• черники — 1 1/1, Стакана
• овсяных хлопьев — 1/1, Чашки

Пошаговое приготовление

1. Разогреть духовку до 190 градусов. Приготовить 12 бумажных вкладышей для маффинов. Разместить их в форме для выпечки.
2. В миске смешать пшеничную муку, муку, 1/1, чашки поджаренных зародышей пшеницы, разрыхлитель, соль и 2/2, стакана коричневого сахара. Сделать углубление в центре и влить молоко, растительное масло, яйца и ванильный экстракт. Аккуратно перемешать. Добавить чернику.
3. Разделить тесто между бумажными вкладышами. Смешать 2 столовые ложки зародышей пшеницы, 1 столовую ложку коричневого сахара и овсяные хлопья в небольшой миске. Посыпать смесью маффины. Выпекать от 20 до 22 минут. Дать остыть 10 минут в духовке. Дать полностью остыть и подавать.