Простой рецепт салата оливье с печенью русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 718 килокалорий.
- Время подготовки: 7 минут
- Время приготовления: 30 минут
- Количество калории: 718 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Русская кухня
- Тип блюда: Салаты, Русская кухня, Оливье
Ингредиенты на четыре порции
- Печень 200 г
- Репчатый лук 2 головки
- Картофель 200 г
- Майонез 200 г
- Яйцо куриное 5 штук
- Молоко 500 мл
- Соль по вкусу
- Растительное масло 2 столовые ложки
- Молотый черный перец по вкусу
Пошаговое приготовление
- Печень замочить на 2–3 часа в молоке.
- Обжарить печень в растительном масле, оставить остужать. Нарезать тонкой соломкой.
- Картофель отварить в мундире, очистить, порезать соломкой.
- Яйцо сварить вкрутую, очистить и порезать соломкой.
- Соединить все ингредиенты, добавить измельченный лук.
- Заправить салат майонезом. Посолить, поперчить.
Метки:
-
Zxwagybae нравится это.
-
УРА!!! Свершилось!
Я сделала салат оливье с печенью!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!Cxwoelr, Шаханина Т и Utowsgro нравится это. -
@Uavrozz, спасибо за рецепт! Очень люблю салат оливье с печенью!
Ukozexwii, Заречнева И и Uuigtlhq нравится это.
