Пицца с солеными грибами получается остренького солоноватого вкуса. Добавим к ней репчатый лук, творог, несколько веточек розмарина. Грибы можно использовать любые соленые, небольшого размера.
Количество порций: 5-6
Несложный рецепт пиццы с солеными грибами итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 мин. Содержит всего 216 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: 35 мин
Количество калории: 216 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Повод: На обед
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Итальянская кухня
Тип блюда: Выпечка, Пицца
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на девять порций
Мука — 1,5 Стакана
Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
Вода — 100 Миллилитров
Масло оливковое — 4 Ст. ложки
Творог — 150-200 Грамм
Перец черный молотый — - По вкусу
Соль — - По вкусу
Грибы соленые — 8-10 Штук
Луковица — 1 Штука
Веточки розмарина — 4-5 Штук
Сыр тертый — 150 Грамм
Пошаговое приготовление
Пицца с солеными грибами придется по душе любителям лесных домашних грибочков. К грибам на пиццу можно добавить соленые огурцы, картофель или картофельное пюре, бекон, лук. Мы приготовим пиццу с солеными грибами по очень простому и быстрому рецепту.
Итак, как приготовить пиццу с солеными грибами?
В миску просейте муку, добавьте разрыхлитель, перемешайте. Затем добавьте кипяченую охлажденную воду и оливковое масло. Замесите эластичное тесто.
Включите духовку на 190 градусов. Противень застелите пергаментом бумагой или смажьте маслом. Раскатайте тесто (толщина - 0,5 см) и выложите его на противень противень.
Грибы, если надо, нарежьте на несколько частей.
Луковицу очистите и нарежьте полукольцами.
Сыр выложите на основу для пиццы.
Затем распределите грибы, нарезанный лук, ложкой выложите творог. Поперчите, посолите по вкусу, выложите смоченные в оливковом масле веточки розмарина.
Выпекайте пиццу с солеными грибами в течение 12-14 минут в духовке при температуре 190 градусов.