Салат Пражский

Пражский салат - немного грубоватый и примитивный, но очень вкусный и сытный салат, который по калорийности может заменить полноценный обед или ужин. Рассказываю, как приготовить Пражский салат.

Простой рецепт пражского салата выручает в те моменты, когда нужно приготовить быстрый обед из топора. Никаких кулинарных сложностей, никаких сложных ингредиентов (и то - при желании, состав ингредиентов можно корректировать в зависимости от имеющихся в наличии), всего 20-25 минут времени - и очень сытный обед на столе. Думаю, что в особенности этот салат оценят мужчины.

Количество порций: 2

Простой рецепт салата Пражского домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 98 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 25 мин
• Количество калории: 98 килокалорий
• Количество порций: 2 порции
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на две порции

• Макароны (спиральки, цветные) — 200 Грамм
• Цветная капуста — 150 Грамм
• Черешковый сельдерей — 100 Грамм
• Морковь — 100 Грамм
• Охотничьи колбаски — 300 Грамм
• Майонез — - По вкусу
• Горчица — - По вкусу
• Масло оливковое — 1 Ст. ложка
• Яблочный уксус — 1 Ст. ложка

Пошаговое приготовление

1. Цветную капусту нарезаем крупными кубиками, морковь - соломкой, сельдерей - маленькими кубиками. Бросаем овощи в кипящую подсоленную воду и привариваем в течение 2-3 минут.
2. Тем временем, крупно нарезаем колбаски.
3. Добавляем в салатницу нарезанные колбаски, а также отваренные до готовности и остуженные макароны.
4. Приваренные овощи шумовкой достаем из кастрюли, добавляем в салат.
5. Заправляем смесью майонеза, горчицы, оливкового масла и яблочного уксуса. Хорошенько перемешиваем - и пражский салат готов!