Молочный ликер понравится всем любителям алкогольных напитков!
Очень вкусный и ароматный ликер, может храниться достаточно долго, но выпивается быстро. Вкусен сразу после приготовления, но если дать постоять 1 -2 недели, становится гуще и ароматнее. Делаю очень часто к праздникам.
Простой рецепт ликера Молочного домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 7 д. Содержит всего 211 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 7 д
Количество калории: 211 килокалорий
Количество порций: 20 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напитки
Ингредиенты на двадцать порций
Водка 500 мл
Концентрированное молоко (две банки, без сахара) 800 гр
Яичные желтки 4 шт.
Сахар 1 стак. (200 мл)
Ванилин 1 гр
Кофе растворимый (не обязательно) 1 чайн. л.
Пошаговое приготовление
Желтки взбить с сахаром в блендере, не прерывая взбивания добавлять поочередно порциями молоко и водку. В конце взбивания добавить ванилин и, по желанию, кофе, растворенный в небольшом количестве кипятка. Готовый ликер разлить в бутылки. Пить с удовольствием!