Очень простой рецепт освежающего напитка из арбуза итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 36 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество калории: 36 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Напитки

Ингредиенты на две порции

• Арбуз 300 г.
• Вода газированная 500 мл.
• Мята 2 г.

Пошаговое приготовление

1. Освежающий напиток из арбуза - вкусный легкий напиток, который отлично утолит жажду. Когда же как не летом, готовить такой напиток. Он получается легким, в меру сладким, ароматным и понравится и взрослым, и детям. Деткам можно приготовить напиток из минеральной воды, а взрослым приготовить алкогольный напиток. Для приготовления вам потребуется буквально 10 минут, еще минут тридцать, чтобы заморозить арбузные кубики. Выберете спелый арбуз и порежьте его на кусочки.
2. Мякоть арбуза очистить от косточек и превратить в пюре. Я перекладываю ее в стакан для взбивания и при помощи погружного блендера готовлю арбузный сок. Можно мякоть арбуза размять вилкой или деревянной ступкой, но в таком случае потом следует перетереть ее через сито. Нам нужен чистой сок, без кусочков мякоти. Косточки можно подсушить и потом использовать для декора напитка.
3. Возьмите формочки для замораживания льда и разлейте арбузный сок. Если у вас имеются формы для льда в виде мишек, паровозиков и других форм, то такие готовые арбузные кубики будут интересны деткам. Можно сок заморозить в большой чаше, но для напитка вам потребуется тогда ее расколоть. Форму отправить в морозильник до полного охлаждения.
4. Для напитка подойдет любая вода. Это может быть газированная вода, либо же вскипятите обычную воду и остудите ее до комнатной температуры. Если вы планируете приготовить алкогольный напиток для взрослых, то вам понадобиться любое сухое вино, проссеко и шампанское. Выбор на вашей стороне.
5. Для напитка выберете стаканы побольше, так он будет смотреться даже интереснее. Наполните стакан водой.
6. Выложите пару арбузных кубиков. Чем больше кубиков, тем слаще будет напиток. Параллельно можно приготовить кубики из другой ягоды и тогда ваш напиток получится с двойным вкусом. Например из малины, вишни или плода киви. Освежающий напиток из арбуза готов.
7. Перед подачей украсьте напиток веточками мяты или долькой арбуза. Охлаждающий напиток из арбуза можно приготовить для пикника или любого детского мероприятия. Он прекрасно утолит жажду, напиток выглядит по праву красиво и празднично. Ваши гости останутся довольны. Приятного аппетита!