Несложный рецепт закуски из цукини, ветчины, базилика и рикотты домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 41. Содержит всего 753 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 41Количество калории: 753 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на две порцииПшеничная мука 1 стаканСливочное масло 20 гЯйцо куриное 2 штукиМолоко 0,3 стаканаМорская соль по вкусуМолотый черный перец по вкусуСыр рикотта ½ стаканаЛистья базилика ¼ стаканаВетчина 75 гЦукини 1 штукаРастительное масло по вкусуПошаговое приготовлениеВ миске смешайте муку, яйца, размягченное сливочное масло, молоко, соль и перец. Добавьте рикотту и нарезанные тонкими полосками ветчину и цукини. Затем добавьте нарезанный базилик и хорошо перемешайте.В маленькую сковороду налейте 2 ложки растительного масла и хорошо разогрейте на среднем огне. Налейте половину теста и готовьте по 2-3 минуты с каждой стороны. Повторите тоже самое с оставшимся тестом, добавив еще масла.Порежьте на сегменты и подавайте.
Готовила вчера закуски из цукини, ветчины, базилика и рикотты по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Спасибо за рецепт, готовила закуску из цукини, ветчины, базилика и рикотты на день рождения сестры Всем понравилось