Простой рецепт галетного печенья домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 248 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 248 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на четыре порцииЯйцо куриное 1 штукаСахар 2 столовые ложкиВанильный сахар 1 чайная ложкаСоль щепоткаРастительное масло 2 столовые ложкиМолоко 1 столовая ложкаПшеничная мука высшего сорта 100 гКукурузный крахмал 2 столовые ложкиРазрыхлитель ½ чайной ложкиПошаговое приготовлениеВзбить яйцо с сахаром, ванильным сахаром, солью, растительным масло и молоком.Просеять муку с крахмалом и разрыхлителем. Постепенно подсыпая к яичной - молочной смеси, замесить пластичное, не липнущее к рукам тесто (но не твердое!). При необходимости, можно добавлять муку.Затем тесто тонко раскатать (2-3 мм). Лучше раскатывать на пергаментной бумаге или с обратной стороны противня, присыпав предварительно мукой, потому что его сложно потом переносить на противень.Вырезать формочками печенье, наколоть вилкой.Отправить в предварительно разогретую духовку до 180 градусов, на 7-10 минут. Как только слегка стало золотистое ― готово!На всё печенье 1100 ккал. Замечательное галетное печенье, которое очень подходит вприкуску к чаю! Можно так же добавлять в тесто свои любимые специи или посыпать сверху кунжутом.