Салат-коктейль из морепродуктов – полезный и вкусный салат из овощей и морепродуктов.
Количество порций: 6
Несложный рецепт салат-коктейля из морепродуктов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 36 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 36 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Повод: На ужин
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на шесть порций
упаковка Морской коктейль — 1 Штука
Креветки — 300 Грамм
Яйца перепелиные — 5 Штук
Помидоры черри — 300 Грамм
Сливочное масло — 2 Ст. ложки
Коньяк — 1 Ст. ложка
Оливковое масло — 3 Ст. ложки
Лимон — 1 Штука
Соевый соус — 2 Ст. ложки
Черный молотый перец — - По вкусу
Пошаговое приготовление
Листья салата хорошо промыть под проточной водой, порвать руками на мелкие кусочки. В подсоленной воде с добавлением 1 ложки сливочного масла сварить морской коктейль. Креветки отварить в подсоленной воде, добавив туда ложку сливочного масла и коньяк.
Морепродукты очистить, остудить (при желании можно нарезать) и добавить в салат. Яйца перепелиные сварить и разрезать пополам, помидоры черри разрезать на 2 части.
Приготовить заправку. Для этого в оливковое масло добавить сок лимона, соевый соус и черный молотый перец, хорошо перемешать. Заправить салат.