Легкий овощной салат со сметанно-горчичной заправкой - самое настоящее летнее блюдо! Что может быть лучше свежих, ароматных, спелых овощей с душистой зеленью?! Сметанно-горчичная заправка придает этому салату пикантные нотки, благодаря чему привычное сочетание овощей заиграет новыми красками. В дополнение к этому салату подайте отварное или жареное мясо птицы.
Простой рецепт легкого овощной салат со сметанно-горчичной заправкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 29. Содержит всего 77 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 29
Количество калории: 77 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Повод: На ужин, На обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты, Овощные салаты
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на пять порций
огурцы — 2 шт
помидоры (спелые, розовые) — 2 шт
зелень лука и укропа (горсть) — 1 шт
сметана — 1,5 ст. л.
горчица зернистая — 1 ч. л.
оливковое масло — 1 ст. л.
соль, сахар (по щепотке)
черный молотый перец (по вкусу)
Пошаговое приготовление
Овощи вымыть и нарезать.
Зелень мелко порубить.
Приготовим заправку: в миску положим сметану, горчицу, оливковое масло, соль, сахар и перец.
Перемешать.
Заправить салат, перемешать и немедленно подавать! Приятного аппетита!
