Простой рецепт канапе из свиной вырезки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 191 килокалорий.
- Время подготовки: 9 минут
- Время приготовления: 15 минут
- Количество калории: 191 килокалорий
- Количество порций: 10 порций
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на пять порций
- Специи по вкусу
- Свиная вырезка 300 г
- Мед 30 г
- Горчица 15 г
- Винный уксус 10 г
- Растительное масло 30 г
- Маринованные огурцы по вкусу
- Жемчужный лук по вкусу
- Белый хлеб по вкусу
Пошаговое приготовление
- Свиную вырезку очистить, обвалять в специях, дать настояться 30 минут.
- Завернуть в фольгу и запекать не менее 30 минут.
- Готовую вырезку охладить. Можно убрать в холодильник для использования на следующий день.
- Вырезку нарезать кубиками, 3 х3 см или больше, но «на один укус».
- Для соуса 1 столовую ложку меда, 0,5 чайные ложки горчицы, кофейную ложка винного уксуса, 1 столовую ложку растительного масла смешать.
- Кубики вырезки обмакнуть в соус и собрать канапе в последовательности: хлеб (можно поджарить тостом), кружок огурца, кубик мяса, жемчужинка.
Метки:
-
-
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
