Вообще это некий оксюморон. Русский — он по определению белый. Но тем не менее. Кстати, изначально (с 1949 года) «Белый русский» был «Черным». А с добавлением сливок (где-то в 60-х) логичным образом побелел. Вариаций на тему — масса. Замените сливки из коровьего молока козьими, и русский превратится в канадца (White Canadian). Уберите сливки и влейте вместо них ликер Baileys, и русский будет русским, но слепым (Blind Russian). Ром вместо водки — и вот перед вами кубинец, причем, как ни странно, белый (White Cuban). И наконец, прекрасное: замените сливки обезжиренным молоком, и получится… Anna Kournikova.
Очень простой рецепт белого русского итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 49. Содержит всего 223 килокалорий.
