Салат с лисичками под сметаной

Ко дню рождения, к юбилею или на свадьбу такой аппетитный салатик в любом случае станет настоящим украшением стола, уверена, ваши гости оценят его по достоинству.

Если честно, этот рецепт приготовления салата с лисичками под сметаной я позаимствовала у своих друзей, потому что когда я первый раз попробовала его в гостях, то непременно решила сделать дома и, конечно же, поделиться рецептом с вами. Вся его прелесть в том, что приготовить такой салат можно очень быстро и просто, а вкус у этого блюда получается божественный, маринованные грибочки придают салату пикантность, а сметанная заправка нежность, правда я все же добавляю к ней ложечку майонеза по старинке. Кстати, он выручит вас, когда нужно будет быстро приготовить что-нибудь вкусное для неожиданных гостей, вы просто делаете такой салат с лисичками под сметаной в домашних условиях и отличный праздник вам обеспечен.

Количество порций: 10

Несложный рецепт салата с лисичками под сметаной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 166 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество калории: 166 килокалорий
• Количество порций: 10 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на десять порций

• Лисички маринованные — 350-400 Грамм
• Грудка куриная копченая — 1 Штука
• Кукуруза консервированная — 300-350 Грамм
• Помидор — 1 Штука
• Перец сладкий — 1 Штука
• Сметана — 3 Ст. ложки
• Майонез — 1 Ст. ложка
• Зелень свежая измельченная — 2 Ст. ложки
• Перец черный молотый — - По вкусу
• Соль — - По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Итак, подготовим все необходимые ингредиенты.
2. Теперь смешиваем сметану и майонез, но вы может использовать только сметану, как это было в оригинальном рецепте.
3. Овощи промываем, помидор и перец нарезаем кубиками, куриную грудку режем на небольшие кусочки, с кукурузы сливам воду. Грибы, если они крупные, также следует порезать помельче.
4. Если вы готовите салат для себя, то просто выкладываем все ингредиента в салатницу.
5. Заправляем сметанным соусом, солим и перчим салат, тщательно все перемешиваем.
6. Если к вам в гости пришли друзья, можно выложить все ингредиенты на порционные тарелки небольшими горками, посолить и поперчить, а рядом положить заправку. Украшаем все свежей зеленью и подаем салат к столу.
7. Ну а для более серьезных праздников салат можно разложить по тарталеткам. Так или иначе, этот салат обязательно всем понравится, приятного аппетита вам.